Vor der Abreise

Wenn man für längere Zeit nach Australien geht, sollte man an vor der Abreise noch an einige wichtige Dinge in Deutschland denken. An manches denkt man vielleicht nicht im ersten Moment, daher eine kleine Liste.

Was ist wichtig vor der Abreise?

• Auto abmelden
• Handyvertrag kündigen
• Schlüssel bei Freunden/Bekannten abgeben
• Zeitschriftenabos/Zeitungsabos kündigen
• Personalausweis/Reisepass verlängern
• nochmal zum Zahnarzt
• notwendige Impfungen vom Hausarzt
• Unterkunft für die Haustiere finden
• jemand der sich um die Pflanzen kümmert und den Briefkasten leert
• die wichtigsten Telefonnummern und Geburtstage notieren
• Kopie der wichtigsten Dokumente
• Auslandskrankenversicherung abschließen
• Visum beantragen
• bei Bedarf Kreditkarte beantragen

Grillen in Australien

Eines der vielen tollen Dinge in Australien sind unter anderem diese in Stein eingebetteten Elektrogrills, die man überall in den Parks findet. Zumindest war dies in Queensland so, ich gehe aber mal davon aus, dass die überall in Australien zu finden sind.

Ideal für spontane Barbecues, da man nur nen Knopf drücken muß und die Platte erhitzt sich relativ zügig. In Deutschland würde dieses System wahrscheinlich leider vielerorts nicht funktionieren. Entweder wäre der Grill nach kurzer Zeit in alle Einzelteile zerlegt oder die Platte wäre nach kurzer Zeit so dreckig, dass man kein Fleisch mehr drauf legen kann.

In Australien funktioniert das sehr gut und wir haben den Grill immer sauber vorgefunden und natürlich auch wieder so verlassen. Beachten sollte man dabei lediglich, dass Alkohl in der Öffentlichkeit in Australien verboten ist!

Aber nicht nur in öffentlichen Parks wird das Grillen prächtig zelebriert, sondern auch wie bei uns mit Freunden und Bekannten. Meine ehemalige Gastfamilie in Australien hat fast jede Woche den Lavastein Gasgrill angeworfen. Eine Grillfeier unterscheidet sich von denen in Deutschland nicht großartig. Es gibt Fleisch, Maiskolben, Salate und natürlich jede Menge Bier.